Álcool Etílico de Cereais
- INCI: Alcohol
- CAS: 64-17-5
O Álcool Etílico de cereais é produzido pelo processo Dry-milling (hidrolise enzimática do amido de cereais), tecnologia mundialmente utilizada na produção de álcool de cereais. Por enzimas e leveduras, é um processo totalmente natural.
Processamento:
- Indústria Alimentícia: Produção de essências aromáticas e extratos vegetais; Produção de bebidas compostas e licores; produção de vodcas, gins, steinheger, conhaques, etc.
- Indústria de perfumarias e cosméticos: Produção de essências aromáticas e extratos; produção de perfumes água de colônia, desodorantes e etc; produção de cosméticos.
- Farmacologia: Produção de princípios ativos e extratos fitoterápicos, farmácias de manipulação, assepsia.